レアチースケーキ

ベイクドチースケーキも好きなんだけど、
これは火を使わないでできるのでいい。材料混ぜて、冷蔵庫で寝かせるだけ。オーブンとかいらない。
材料は
カッテージチーズ裏ごし
ヨーグルト
牛乳
砂糖(私は代わりにパルスイート カロリー0)
ゼラチン

すべて目分量。お好みで。ゼラチンは、大めがいいかも。
ヨーグルトと、カッテージチーズを混ぜる。
牛乳を温めて、ゼラチンを溶かす。
合わせて、砂糖も入れて混ぜる。→冷蔵庫へ


本来、ケーキの下にRIZZを砕いて、サラダオイル(大さじ2くらい)を混ぜたものを
敷くのだけれど、ダイエットケーキなので今回はこれはなし。